Už reklaminių maisto nuotraukų – sugedęs maistas ir butaforiniai produktai

<h2>Apetitiškas maistas – tik reklamose</h2> <p>Ne vienas esame matę alkį sužadinančią „McDonald‘s" ar „Burger King" reklamą, kurioje mėsainiai atrodo sultingesni, didesni ir be abejonės skanesni, o žmonės, regis, mėgaujasi kiekvienu kąsniu. Ledai, pyragai ar gazuoti gaivieji gėrimai – televizijos ekranuose ar žurnaluose viskas atrodo žymiai geriau, tačiau pagaliau paragavus tokio maisto…

Pilnos pintinės grybų: lėkštėse karaliauja baravykai

Burnotis: pamirštas augalas, išsiskiriantis maistingumu, vaistinėmis ir netgi – antgamtiškomis savybėmis

Kaip maitinasi tie, kurie sulaukia šimto ir daugiau metų

Kauniečius nemaloniai nustebino vieno restorano „tvarka“: net supykino

Lieknumo kulto revoliucija: nuo korsetų, iki dietinių piliulių ir narkotikų

Sveikai maitintis gali kiekvienas: pagrindiniai principai, kurių privalu laikytis

Medaus kombučia – vengiantiems cukraus ir ieškantiems išskirtinio skonio

<h2>Gaminama naudojant medų ir žaliąją arbatą</h2> <p>Pasaulyje ir Lietuvoje jau kuris laikas populiarėja probiotiniai – gerųjų bakterijų turintys gėrimai. Vienas jų – mūsų neseniai aprašyta kombučia, kurią daug kas žino. Tuo tarpu jos giminaitė medaus kombučia (angliškai vadinama „jun“) yra žinoma žymiai mažiau. „Medaus kombučia yra labai panaši į įprastą…

Vietoj įprastų užkandžių – saujelė lervų: ES tvirtina naują maisto produktą

Mitybos specialistas paaiškino, kodėl neverta pirkti mineralinio vandens

Augaliniai baltymai yra (ne)pilnaverčiai

Daigai – lietuvių pamažu atrandamas supermaistas

Mitybos specialistas Tomas Kravec: „Sintetiniai papildai neturi visiškai jokios vertės“

Lektinai – augalų baltymai, kurių bijoma be reikalo

Mitais apipinti lektinai kaltinami nutukimo ir autoimuninių ligų sukėlimu Mitybos klausimais nuolat kyla įvairių ginčų, o rekomendacijos kaip vertėtų maitintis, norint išvengti žalos savo organizmui taip pat vis kinta. Deja, tačiau maisto srityje taip pat gan dažnai pasitaiko įvairių nepagrįstų kaltinimų ar tiesios neatitinkančių mitų. Taip nutiko ir su lektinais,…

Augalinė mityba širdies ir kraujagyslių ligoms gali būti veiksmingesnė už vaistus

Kūčių valgiai: tradiciniai kūčiukai ir silkė prie stalo suburia išsibarsčiusią giminę