Agurkų dieta – žaibiškas būdas numesti svorio

Pagrindiniai agurkų dietos privalumai – greitas ir lengvas svorio metimas

Agurkų dieta^[1] yra paprastas ir efektyvus būdas numesti svorio. Tai mažai kalorijų turinti dieta, kurioje dėmesys skiriamas agurkų, kaip pagrindinio maisto šaltinio, valgymui. Agurkai turi mažai kalorijų, daug vandens ir skaidulų, todėl gali padėti jaustis sotiems ir patenkintiems. Jie taip pat yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis, kuris gali padėti palaikyti gerą jūsų sveikatą.

Agurkų dieta^[2] yra monodieta, o tai reiškia, kad maisto racionas bus sudarytas tik iš vienos rūšies maisto, šiuo atveju – agurkų. Taip pat galima vartoti baltymų turinčių maisto produktų, tokių kaip kiaušiniai, vištiena, žuvis ir riešutai, tačiau pačiu pagrindu turi būti agurkai.

Ši dieta yra populiari tarp žmonių, kurie nori detoksikuoti organizmą, numesti svorio ir pagerinti virškinimą. Su svoriu kovojantys žmonės mielai išbando tokią dietą, nes žadama, jog per 7 dienas sėkmingai atsikratys iki 7 kilogramų.

Pagrindiniai agurkų dietos privalumai yra puikiai suprantami visiems, kas svajoja kuo paprasčiau atsikratyti nepageidaujamų kilogramų. Juk su šia dieta galima greitai ir lengvai numesti svorio. Kadangi agurkai turi mažai kalorijų ir daug vandens, jie gali padėti pašalinti toksinus ir sumažinti vandens susilaikymą. Jie taip pat yra geras skaidulų šaltinis, kuris gali padėti jaustis sotiems ir laimingiems, net ir laikantis dietos.

Be to, agurkuose gausu vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C, kalis ir magnis, kurie gali padėti palaikyti bendrą sveikatą. Didelis vandens kiekis agurkuose taip pat padeda drėkinti kūną ir pagerinti virškinimą. O didelis skaidulų kiekis agurkuose taip pat padeda reguliuoti tuštinimąsi ir sumažinti pilvo pūtimą.

Kitas agurkų dietos privalumas – lengva dieta. Čia nereikia laikytis griežtų taisyklių, o agurkų galite valgyti tiek, kiek norite. Dėl to tai puikus pasirinkimas žmonėms, kurie nori numesti svorio nesijausdami smarkiai suvaržyti. Dietoje taip pat yra mažai natrio ir cholesterolio, o tai gali būti naudinga žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį arba aukštą cholesterolio kiekį.

Agurkų dietos taisyklės labai paprastos, nes tereikia trumpą laiką maitintis agurkais

Jei nežinote, kaip saugiai laikytis agurkų dietos, verta pasikonsultuoti su savo gydytoju ar dietologu. Iš esmės, visada naudinga pasitarti su specialistais prieš pradedant bet kokią dietą, ypač jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų arba vartojate kokius nors vaistus. Specialistai gali padėti nustatyti, ar agurkų dieta yra saugi jūsų individualiu atveju. Jie gali pateikti nurodymus, kaip tinkamai jos laikytis nepakenkiant savo sveikatai.

Tačiau pagrindinė tokio maitinimosi taisyklė užkoduota jau pačiame jos pavadinime – kol jos laikysitės, agurkus turėtumėte valgyti kaip pagrindinį maisto šaltinį. Galite valgyti juos žalius, termiškai apdorotus arba suberti į salotas. Taip pat į savo racioną galite įtraukti kitų nekaloringų maisto produktų, pavyzdžiui, salotų. Netgi galima valgyti šiek tiek bulvių, skrebučių ar rudųjų ryžių, kad būtų gauta angliavandenių.

Bet svarbu atsiminti, kad šios dietos reikėtų laikytis tik trumpą laiką, paprastai ne ilgiau kaip savaitę. Taip yra todėl, jog agurkai gali nesuteikti visų sveikai ir subalansuotai mitybai būtinų maistinių medžiagų.

Taip pat rekomenduojama reguliariai stebėti savo svorio metimo pažangą ir atitinkamai koreguoti savo mitybą. Turėtumėte stengtis mesti svorį lėtai ir tvariai, paprastai ne daugiau kaip ~1 kilogramą per savaitę.

Be to, svarbu visą dieną gerti daug vandens, kad palaikytumėte tinkamą hidrataciją ir organizmo detoksikaciją. Taip pat galite pabandyti įtraukti šiek tiek fizinės veiklos į savo kasdienę rutiną, kad padidintumėte svorio metimo pasiekimus. Juk pats paprasčiausias ir geriausias būdas sveikai atsikratyti antsvorio – tai sveika mityba ir vidutinio sunkumo sportas.

Taigi, apibendrinus, agurkų dietos taisyklės yra tokios^[3]:

• valgykite agurkus, kai tik jaučiate alkį ir nevaržykite savęs, nes galite jų suvartoti tiek, kiek norite,
• gaminkite įvairius patiekalus, kuriuose pagrindinis ingredientas būtų agurkas, pvz., puikiai tiks agurkų kokteilis, agurkų salotos ir t. t.,
• naudokite nedidelį kiekį gerųjų riebalų, pvz., tam pasitarnaus alyvuogių aliejus arba linų sėmenų aliejus,
• derinkite agurkus su kitu baltymų turinčiu maistu, pvz., liesa mėsa, virtais kiaušiniais, tunu, varške ir riešutais,
• į savo mitybą galite pridėti šiek tiek angliavandenių, pvz., tiks skrebučiai, rudieji ryžiai ar bulvės,
• valgykite mažai kalorijų turinčias daržoves, pvz., pomidorus, špinatus ir salierus.

Kaip jau minėjome, pati mityba yra gan paprasta ir tiesiog svarbiausia valgyti kuo daugiau agurkų^[4]. Tačiau jei neturite idėjų, savaitinis agurkų dietos meniu galėtų atrodyti taip^[5]:

• I diena.
  Pusryčiai: pilno grūdo duonos riekelė su sūrio ir agurko riekele.
  Užkandžiai: puodelis pjaustytų agurkų su vienu virtu kiaušiniu.
  Pietūs: Vakarienė: ant grotelių kepta lašiša su citrinos sultimis ir agurkų salotos.
  Užkandis: vienas apelsinas.
• II diena.
  Pusryčiai: ananasų kokteilis.
  Užkandžiai: du agurkai su humusu.
  Pietūs: kiaulienos kepsnys ir marinuotų agurkų sumuštinis.
  Užkandžiai: du agurkai su puse puodelio tuno.
  Vakarienė: daržovių salotos su brokoliais, šparaginėmis pupelėmis, pomidorais, agurkais ir alyvuogių aliejumi.
• III diena.
  Pusryčiai: špinatai, agurkai, obuolių kokteilis.
  Užkandis: puodelis pjaustytų agurkų su linų sėklomis.
  Pietūs: kepta lašiša su Izraelio kuskuso agurkų salotomis.
  Užkandis: vienas didelis žalias obuolys.
  Vakarienė: kepta vištiena su avinžirnių ir avokadų salotomis.
• IV diena.
  Pusryčiai: riekelė viso grūdo duonos su sūrio ir agurko riekele.
  Užkandis: trys agurkai.
  Pietūs: rudieji ryžiai su vištiena ir agurkais.
  Užkandis: vienas bananas.
  Vakarienė: aštrus hoisin sijono kepsnys su agurkų salotomis
• V diena.
  Pusryčiai: naminė granola su vyšniomis, mėlynėmis ir graikišku jogurtu.
  Užkandis: du agurkai.
  Pietūs: daržovių salotos su pomidorais, agurkais, alyvuogėmis ir fetos sūriu.
  Užkandis: lipčiaus medaus, agurkų ir mėtų gėrimas.
  Vakarienė: agurkų ir svogūnų salotos.
• VI diena.
  Pusryčiai: špinatai, agurkai, obuolių kokteilis.
  Užkandis: du agurkai.
  Pietūs: paplotėlis su fava pupelėmis, agurkais ir burrata.
  Užkandis: agurkų raita su juodosiomis garstyčiomis ir kalendra.
  Vakarienė: pikantiškų persikų ir agurkų salotos.
• VII diena.
  Pusryčiai: naminė granola su medumi, avietėmis ir graikišku jogurtu.
  Užkandis: du agurkai.
  Pietūs: traškios vištienos salotos su agurkais ir morkomis.
  Užkandis: du agurkai su humusu.
  Vakarienė: daržovių salotos su brokoliais, šparaginėmis pupelėmis, pomidorais, agurkais ir alyvuogių aliejumi.

Agurkų dietos receptai yra itin paprasti ir pigūs

Nors galima rasti įvairiausių dietų, dalis jų gali smarkiai paploninti piniginę, mat reikalauja išlaidauti ant įvairių maisto produktų, kurių seniau nevalgėte. Tačiau su agurkų dieta ši problema išnyksta, kadangi pagrindiniai receptai agurkų dietai sudaryti iš paprasto, gan pigaus ir daugelio mėgstamo maisto produkto – agurkų.

Šią daržovę galima rasti net ir visai mažytėse parduotuvėlėse, nors rekomenduojame ją auginti patiems. Agurkai auga kone visur: šiltnamiuose, daržuose ir netgi balkonuose ar ant palangės. Tad kiekvienas, norintis turėti šviežių, savo paties išaugintų agurkų, gali tokią svajonę paversti realybe net ir gyvendami bute.

Visgi, kai kuriems gali pasirodyti, jog valgyti daug agurkų yra itin nuobodu. Tačiau taip manyti gan klaidinga, nes receptai su agurkais neapsiriboja tik nuobodžiu agurkų graužimu. Galima pasigaminti daugybę įdomių ir skanių patiekalų, o sveiki, bet pigūs receptai nudžiugins ne tik kūną, bet ir piniginę.

Rekomenduojame jau dabar išmėginti nors kelis receptus. Pavyzdžiui, tam puikiai tiks:

• agurkų sriuba,
• liekninančios agurkų ir cukinijų salotos,
• gaivios brokolių ir agurkų salotos,
• agurkų ir avokadų salotos.

O mėgstantiems išmėginti kitų šalių virtuvę, rekomenduojame išmėginti kaip gaminami agurkai korėjietiškai.

Pagrindiniai agurkų dietos trūkumai – skurdi mityba ir rizika, jog kilogramai sugrįš su kaupu

Nors agurkų dieta gali būti veiksminga norint numesti svorio ir detoksikuoti organizmą, ji taip pat turi tam tikrų galimų pavojų ir trūkumų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti prieš pradedant dietą. Pirma, kadangi mityba grindžiama vienu maisto šaltiniu, ji gali neaprūpinti organizmo visomis sveikai ir subalansuotai mitybai būtinomis maistinėmis medžiagomis. Nors agurkų valgymas skamba kaip sveikintina natūrali mityba, tačiau tai gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą ir neigiamą poveikį bendrai sveikatai.

Antra, dietos gali būti sunku laikytis ilgą laiką dėl jos ribojančio pobūdžio, o tai gali sukelti nepritekliaus jausmą ir padidinti persivalgymo bei svorio padidėjimo riziką pasibaigus dietai. Nors agurkų dietos rezultatai pasirodo itin greitai, tačiau lygiai taip pat žaibiškai visi pasiekimai gali grįžti bumerangu, atsinešdami dar didesnį viršsvorį.

Trečia, dieta taip pat gali turėti neigiamos įtakos sportiniams rezultatams, nes dėl angliavandenių ir kitų būtinų maistinių medžiagų trūkumo gali sumažėti energijos lygis ir gebėjimas sportuoti. Tokiu atveju net ir vidutinio sunkumo treniruotės gali tapti didžiuliu iššūkiu, nes galite jaustis pernelyg pavargę.

Galiausiai svarbu pažymėti, kad agurkų dieta gali tikti ne visiems, ypač tiems, kurie turi sveikatos sutrikimų arba vartoja tam tikrus vaistus. Prieš pradedant dietą svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.

Kaip ir dėl kitų mitybos planų, dėl agurkų dietos gydytojų nuomonės taip pat išsiskiria, tačiau net ir pritariantys tokiai mitybai kartoja, kaip svarbu jos laikytis tik trumpą laiką ir gerai įvertinus savo sveikatą. Be to, nėra atliktų mokslinių tyrimų, kurie patvirtintų agurkų dietos veiksmingumą, nors galima rasti daug teigiamų atsiliepimų.

Agurkų dietos atsiliepimai

Šis mitybos būdas yra toks populiarus, jog jį drįsta išmėginti tikrai daugelis žmonių. Tad internete apstu įvairiausių komentarų, kuriuose detaliai pasakojama, ar agurkų dieta veiksminga ir kaip sekėsi jos laikytis. Štai keli agurkų dietos atsiliepimai, kurie gali padėti apsispręsti, ar norite išmėginti tokią trumpalaikę dietą:

• Valerija, 35 metų mokytoja: „Savaitę išbandžiau agurkų dietą ir numečiau 6 kilogramus! Man labai patinka, kaip paprasta jos laikytis. Nereikia išleisti krūvos pinigų ir galima valgyti daug sveiko, šviežio maisto. Rekomenduoju!“
• Ilona, 31 metų grafikos dizainerė: „Į šitą dietą žiūrėjau gan skeptiškai, bet likau maloniai nustebinta. Šios dietos paprasta laikytis ir visą laiką jaučiausi puikiai. Vos per savaitę numečiau 4 kilogramus.“
• Kristupas, 28 metų programinės įrangos inžinierius: „Jau kelias dienas laikausi agurkų dietos. Turiu pasakyti, kad man ji labai patinka, nes jaučiuosi lengvesnis ir energingesnis. Tikrai rekomenduočiau visiems, kurie nori greitai pastebimo rezultato, bet negali pakęsti ilgų dietų.“
• Egidijus, 24 metų studentas: „Esu didelis agurkų mėgėjas, todėl sužinojęs apie agurkų dietą nusprendžiau ją išmėginti ir tikrai nelikau nusivylęs. Valgiau tai, ką mėgstu ir be didelio vargo greitai numečiau kelis per žiemą priaugtus kilogramus.“
• Eglė, 29 metų mama: „Man niekad nepavykdavo laikytis dietų, nes jos atrodė per griežtos, o rezultatų reikėdavo laukti ilgai. Tačiau agurkų dieta tapo mano išsigelbėjimu! Jau pirmomis dienomis jaučiausi daug lengvesnė, o valgomas maistas vis tiek buvo skanus.“

Apibendrinant galima pasakyti, kad agurkų dieta yra paprastas ir efektyvus būdas numesti svorio. Toks mitybos būdas mažai kaloringas, lengvai prižiūrimas, jame gausu vitaminų ir mineralų. Tačiau svarbu atsiminti, kad šios dietos reikėtų laikytis tik trumpą laiką ir prižiūrint sveikatos priežiūros specialistui.

Kai kurie specialistai agurkų dietą laiko detoksikuojančia dieta, kuri gali padėti išvalyti organizmą, tačiau svarbu atminti, kad norint numesti svorio ilgam ir be rizikos, jog jis staigiai sugrįš, reikia subalansuoto ir ilgalaikio požiūrio į savo mitybą bei sportą. Be to, visapusiška mityba, apimanti įvairius maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, yra būtina bendrajai sveikatai.