<h2>Karalienės pamėgtas patiekalas, kurio ji nepamiršta jau daugelį dešimtmečių</h2>
<p>Buvęs asmeninis britų karališkosios šeimos virėjas Darrenas McGrady neseniai atskleidė, ką 96-erių metų sulaukusi ir deimantinį valdymo jubiliejų atšventusi Didžiosios Britanijos monarchė mėgsta valgyti nuo pat vaikystės.</p>
<p>Kaip pasakoja karalienei Elžbietai II, princui Čarlzui ir princesei Dianai gaminęs šefas, monarchė nuo pat ankstyvos vaikystės kasdien valgo sumuštinius su džemu[1].</p>
<p>Šefo teigimu, karalienei augant, sumuštiniai su džemu buvo mėgstamiausi jos užkandžiai, o tai nepakito iki pat šių dienų. Tiesa, specifinių karalienės maisto pomėgių yra ir daugiau. </p>
<p>Ne vienerius metus britų karalienei gaminę šefai yra atskleidę, ko jokiu būdu karalienei negalima siūlyti ir be ko ji negali išgyventi nė dienos.</p>
<p><img src="77_CDN_URL/images/sebastian-coman-photography-voms9yxsdp0-unsplash.jpg" alt="" /></p>
<h2>Karalienė pasižymi specifiniu skoniu ir išrankumu</h2>
<p>Šefas D. McGrady neseniai atskleidė, kad 96-erių metų Didžiosios Britanijos karalienė, dar būdama maža mergaitė, dievino sumuštinius su džemu. Teigiama, kad taip yra iki šių dienų.</p>
<p>Pasak jai gaminusio virėjo, karalienė dievina braškių džemą, pagamintą iš vaisių, surinktų jos Balmoralio pilies teritorijoje Škotijoje.</p>
<p>Būtent su šiuo džemu pagamintus sumuštinius karalienė neva kasdien valgo kartu su tradicija tapusia popietine arbata. </p>
<blockquote>
<p>Šie garsieji karalienės sumuštiniai gaminami iš duonos su trupučiu sviesto ir užtepto džemo. Sutepti sumuštiniai yra išpjaunami seno britiško cento dydžio apskritimais[2].</p>
</blockquote>
<p>D. McGrady, 11 metų dirbęs asmeniniu karalienės virėju, taip pat atskleidė ir kitus monarchės valgymo įpročius ir pasirinkimus.</p>
<h2>Karalienė valgo keturis patiekalus per dieną, o sumuštinius – tik apvalius</h2>
<p>Buvęs karališkasis virtuvės šefas pasidalijo, kad Jos Didenybė paprastai mėgsta valgyti keturis patiekalus per dieną. Ji valgo pusryčius, pietus, popietinę arbatą ir vakarienę.</p>
<p>Pavyzdžiui, per pietus ji taip pat renkasi sumuštinius, tiesa, šį kartą su lašiša arba agurkais, kurių kampučiai nupjauti. Tokie užapvalinti kraštai ne tik estetiški. Juose taip pat yra daug simbolikos ir prietarų, kurių karalienė, atrodo, laikosi.</p>
<p>Tai patvirtina ir šešerius metus karalienei Elžbietai II ir princui Čarlzui dirbęs Grahamas Newbouldas, kuris paaiškino apvalių sumuštinių pasirinkimo priežastis:</p>
<blockquote>
<p>„Karališkoji šeima niekada nevalgo kvadratinių sumuštinių, nes pagal tradiciją bet kas, kas jiems pateikia maistą smailiais kraštais, bando nuversti Anglijos sostą."</p>
</blockquote>
<h2>Monarchai nemėgsta česnakų, bet neatsisako saldėsių</h2>
<p>Gerai žinoma ir tai, kad karalienė Elžbieta II, kaip ir kiti britų monarchai, nemėgsta česnakų. To priežastis gana paprasta: karalienė tiesiog nemėgsta jų dėl nemalonaus poveikio jos burnos kvapui.</p>
<p>Ji taip pat paprastai vengia makaronų, pernelyg didelio kiekio svogūnų ir pomidorų padažo. Dažniausiai ji renkasi lengvesnius patiekalus, pavyzdžiui, lašišą, bulves, vaisius ir daržoves[3].</p>
<p>D. McGrady vis tik atskleidė, kad karalienė neatsisako saldėsių. Pasak šefo, Jos Didenybė dievina valgyti braškes ir šokoladinį sausainių pyragą. Teigiama, kad gabalėliu mėgstamo pyrago ji mėgausi kasdien, po popietinės arbatos.</p>
<p><img src="77_CDN_URL/images/rachel-cheng-g0qpp-j-aj4-unsplash.jpg" alt="" /></p>
<h2>Karaliai ir karalienės demonstruoja meilę britiškiems patiekalams</h2>
<p>Karalienė Elžbieta turi visas priežastis būti išranki valgytoja. Juk ji visada turi žmonių komandą, kuri rūpinasi, kad jos maistas būtų nepriekaištingo skonio ir išvaizdos. Vis tik, net ir šalies vadovė kartais neatsisako prietaringumo. </p>
<p>Pavyzdžiui, keliaudama į užsienį karalienė ir kiti vyresnieji karališkosios šeimos nariai dažnai pakuoja savo vandenį buteliukuose, kad karališkųjų kelionių metu nesusirgtų.</p>
<p>Jos Didenybė kelionių metu taip pat vengia valgyti vėžiagyvių, kad sumažintų riziką apsinuodyti maistu.</p>
<p>Karalienė yra žinoma dėl savo tradicinio skonio maistui ir meilės paprastiems britiškiems patiekalams. Be to, ji kasdien laikosi griežtai suplanuoto savo valgiaraščio.</p>
<h2>Mėgsta arbatą ir džino kokteilį</h2>
<p>Kaip dauguma britų, karalienė Elžbieta II dievina juodąją „Earl Gray" arbatą. Jos mėgstamiausias arbatos prekės ženklas yra „Twinnings". Tai populiari Anglijos bendrovė, tiekianti arbatą visame pasaulyje[4].</p>
<p>Tiesa, arbata savo valgymo ritualų karalienė nepradeda. Žinoma, kad prieš valgydama pietus karalienė ypač mėgsta išgerti džino ir „Dubonnet" kokteilį.</p>
