Prognozuojama, kad 2024-aisiais nealkoholinis alus taps antra pagal populiarumą alaus rūšimi pasaulyje
Nealkoholinis alus gali aplenkti ale ir tapti antra pagal apimtį alaus kategorija pasaulyje, rodo naujausia tarptautinės gėrimų rinkos analizės bendrovės IWSR prognozė 2024-iems metams. Nors bendras alaus vartojimas 2024 m. sumažėjo maždaug 1 %, nealkoholinio alaus apimtys pasauliniu mastu išaugo net 9 %[1].
Ir šis augimas nenuslūgsta: nuo 2018 m. kategorija nuolat lenkia bendrą alaus rinkos dinamiką. Pasak IWSR, iki 2029 m. nealkoholinio alaus pardavimai kasmet augs po 8 %, o tuo tarpu ale kategorija, priešingai, kasmet trauksis po 2 %.
Vis dėlto, nors tendencija sparčiai stiprėja, šis alus dar toli gražu neprilygsta rinkos lyderiui lageriui, kuris užima net 92 % pasaulinės rinkos. Nealkoholinis alus kol kas turi tik 2 % rinkos dalį.
Jaunoji karta renkasi mažiau alkoholio, o industrija reaguoja
Didėjant susidomėjimui sveikesniu gyvenimo būdu, vis daugiau vartotojų sąmoningai atsisako alkoholio arba bent jau jį riboja. Ypač ši tendencija pastebima tarp Z kartos, kuri vartoja mažiau alkoholio nei ankstesnės kartos tame pačiame amžiuje.
Didžiausią nealkoholinio alaus vartotojų dalį vis dar sudaro milenialai, rodo IWSR duomenys. Vietoje abstinencijos jie renkasi vadinamąjį „sober curious“ ar „damp lifestyle“ požiūr, o tai reiškia sąmoningą alkoholio kiekio mažinimą be visiško atsisakymo.
Šią bangą išnaudoja ir aludariai: per pastaruosius penkerius metus beveik visi pagrindiniai prekių ženklai, nuo Guinness iki Heineken ir Budweiser, pristatė savo nealkoholinius variantus. Technologijos patobulėjo, todėl šių gėrimų skonis vis labiau artėja prie alkoholinių originalų[2].
17 mlrd. dolerių rinka ir kylantys nauji žaidėjai
Pagal Bernstein duomenis, nealkoholinio alaus mažmeninės pasaulinės pardavimų vertė 2023 m. viršijo 17 mlrd. JAV dolerių. Daugiausiai jo suvartota Vokietijoje, Ispanijoje ir Japonijoje, o JAV pagal apimtį atsidūrė šeštoje vietoje. Nors įvertinus rinkos įsiskverbimo lygį, rezultatas šioje šalyje gerokai kuklesnis.
Nepaisant to, būtent JAV fiksuojamas vienas ryškiausių proveržių: startuolis Athletic Brewing, įkurtas tik 2018 m., dabar užima 17 % nealkoholinio alaus rinkos JAV, aplenkdamas tokias milžines kaip Bud Zero ir Heineken 0.0. Dar 2021 m. „Athletic“ turėjo tik 4 % dalį. 2024 m. įmonė buvo įvertinta beveik 800 mln. JAV dolerių.
Net ir nealkoholinis alus neliko nuošalyje nuo įžymybių verslo bangos. Aktorius Tom Holland neseniai pristatė savo prekės ženklą Bero, buvęs NBA žaidėjas Dwyane Wade kartu su AB InBev bendrove sukūrė Budweiser Zero, o aktorius bei tinklalaidžių vedėjas Dax Shepard išleido gėrimą Ted Segers.
