Salierai - širdžiai ir kraujotakai
Salierai yra naudingi maisto produktai, kuriuose gausu maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų. Jie padeda palaikyti sveiką virškinimą, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir skatina sotumo jausmą. Salieruose taip pat yra antioksidantų, kurie mažina oksidacinį stresą organizme.
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad kai kurie žmonės gali būti jautrūs salierams, todėl verta vartoti juos saikingai. Norint išlaikyti salierus šviežius, juos galima laikyti šaldytuve, bet nerekomenduojama juos šaldyti, nes tai gali sumažinti jų traškumą. Be to, rinkdamiesi salierus prekyboje, vertėtų ieškoti ryškiai žalių stiebų ir lapų bei tikrinti jų kokybę.