„Starbucks“ uždaro šimtus kavinių ir atleidžia darbuotojus siekdama atgaivinti verslą
Starbucks imasi ryžtingų veiksmų siekdama atgaivinti stringantį verslą. Įmonės generalinis direktorius Brianas Niccolas ketvirtadienį paskelbė, kad rugsėjį bus uždaryta beveik 400 kavinių – apie 1% bendro tinklo. Po šių pokyčių Šiaurės Amerikoje iš 18 734 veikusių parduotuvių liks apie 18 300.
Restruktūrizacijos programa kainuos maždaug 1 mlrd. JAV dolerių. Pasak B. Niccolo, uždarytos bus tos vietos, kurios nesukuria reikiamos aplinkos klientams ir darbuotojams arba neturi aiškios finansinės perspektyvos. „Tai reikšmingas žingsnis, kuris paveiks bendruomenes ir mūsų partnerius, tačiau būtinas, jei norime užtikrinti ilgalaikę sėkmę“, – rašoma jo laiške darbuotojams[1].
Be kavinių uždarymo, „Starbucks“ planuoja atnaujinti daugiau kaip 1 000 parduotuvių, suteikdama joms jaukesnį interjerą, daugiau elektros lizdų ir šiltesnių spalvų dizainą. Tai, anot vadovybės, turėtų pagerinti klientų patirtį ir skatinti lojalumą.
Atleidimai paliečia biuro ir kavinių personalą
Restruktūrizacija palies ir korporacijos darbuotojus. Starbucks paskelbė atleidžianti dar 900 žmonių iš biuro pozicijų, be jau vasarį įvykdytų 1 100 atleidimų. Įmonė taip pat panaikins daugelį neužimtų darbo vietų. Atleisti darbuotojai gaus išeitines išmokas ir paramos paketus, o kavinių darbuotojams bus ieškoma vietos kituose tinklo padaliniuose.
Darbuotojus vienijanti profesinė sąjunga „Starbucks Workers United“, atstovaujanti apie 600 kavinių, kritikavo sprendimus. Ji pabrėžė, kad uždarymai buvo suplanuoti nepasitarus su baristomis, ir paragino įmonę įtraukti darbuotojus į sprendimų priėmimą. „Neįmanoma ištaisyti problemų „Starbucks“ viduje, jei nebus atsižvelgiama į žmones, kurie kasdien aptarnauja klientus“, – sakoma sąjungos pranešime.
Pasak įmonės, sąjungų veikla nebuvo kriterijus sprendžiant dėl uždarymų. Bendrovė taip pat nurodė, kad darbuotojų ir bendruomenių interesai buvo apsvarstyti, tačiau finansinė logika išliko pagrindiniu veiksniu[2].
Įmonė tikisi atsigauti ir vėl augti nuo 2026 metų
B. Niccolas vadovauti „Starbucks“ pradėjo prieš metus, tačiau iki šiol finansiniai rezultatai neatsigavo: akcijų vertė per metus smuko 12%, o pardavimai nerodė teigiamų tendencijų. Įgyvendintos reformos apėmė meniu sumažinimą apie 30%, naujų produktų pristatymą – nuo baltymų priedų iki kokosų vandens, taip pat naujus kepinius bei vizualinius pokyčius, tokius kaip atnaujintos uniformos ar vėl įrengtos savitarnos stotelės pienui ir cukrui.
Ne visos naujovės buvo sutiktos palankiai. Baristos kritikavo kai kuriuos sudėtingus gėrimų receptus ir uniformų pakeitimus, kurie net tapo teisminių ginčų objektu. Nepaisant to, B. Niccolas teigia, kad jo tikslas yra „sukurti stipresnę, tvaresnę ir labiau atsakingą Starbucks, kuri kuria vertę partneriams, tiekėjams ir bendruomenėms“.
Įmonė prognozuoja, kad po uždarymų jau 2026 finansiniais metais vėl pradės auginti tinklo mastą. Tuo metu „Starbucks“ tikisi, kad investicijos į renovacijas ir darbo procesų patobulinimus atneš apčiuopiamų rezultatų – daugiau lojalių klientų, ilgesnį lankytojų laiką kavinėse ir teigiamą grįžtamąjį ryšį.
