Kaip pranešė didžiausia Lietuvoje vandentvarkos bendrovė „Vilniaus vandenys“, pernai atlikusi tyrimą, didesnę, nei leidžia teisės aktai, taršą aliejaus ir kitų riebalų atliekomis išleidžia beveik penktadalis maisto gamybos srityje veikiančių bendrovės juridinių klientų. Kaip teigė bendrovė, neleistina riebalų tarša kasmet didėja.
Nors aliejų ir kitus riebalus draudžiama pilti į kanalizaciją, būtent taip jomis atsikrato dalis įmonių.
„Tinkamas riebalų atliekų tvarkymas yra aiškiai nustatytas teisinių reglamentų, kuriuose nurodoma, jog aliejaus ir riebalų atliekos negali būti išleidžiamos į kanalizacijos tinklus. Už šių reikalavimų nesilaikymą mūsų klientams, tarp kurių – nemažai maitinimo paslaugas teikiančių įmonių, gali būti taikoma administracinė atsakomybė, piniginės sankcijos ar net nuotekų priėmimo stabdymas“, – teigė „Vilniaus vandenų“ klientų aptarnavimo tarnybos vadovas, laikinai einantis generalinio direktoriaus pareigas, Saulius Savickas.
Bendrovės atstovo teigimu, apklausos duomenys parodė, kad statistiškai vieno maisto gamybos srityje veikiančio „Vilniaus vandenys“ verslo kliento veikloje per metus susidaro daugiau kaip 2000 litrų aliejaus ir beveik 1 tona kitų riebalų atliekų.
„Verslo klientus, kurių veikloje susidaro didelis kiekis riebalų atliekų, pirmiausia skatiname būti atsakingais ir neteršti aplinkos, kuri mus supa. Nors daliai verslininkų tinkamas atliekų tvarkymas atrodo itin sudėtingas, tačiau sukūrus tinkamus įpročius, teisingai tvarkyti atliekas yra paprasta“, – akcentavo S. Savickas.
Pasak jo, atsakingai tvarkyti riebalus, užuot juos tiesiog išpylus į kanalizaciją, padeda riebalų surinktuvai, vadinamosios riebalų gaudyklės. Juose surinktus riebalus reikia atiduoti atliekų tvarkytojams ir seni riebalai bus perdirbti į biodujas.
Tačiau riebalų gaudykles naudoja tik apie du trečdalius klientų, ir ne visi jų jas tinkamai prižiūri.
Įmonė reguliariai tikrina daugiau nei 500 įmonių nuotekas. Remdamasi turimais duomenimis, bendrovė atliko taršiausių juridinių klientų analizę ir praėjusių metų gegužę sudarė taršiausių sektorių (pramonės šakų) reitingą bei Vilniaus miesto taršos žemėlapį. Iš jų matyti, kad padidėjusi tarša fiksuojama praktiškai visose Vilniaus zonose. Blogiausia situacija, kaip teigiama „Vilniaus vandenų“ pranešime, – miesto pietiniuose rajonuose, kur yra daug pramonės įmonių.
Įvairios įmonės, kurioms rūpi tvari aplinka, nuo šių metų yra kviečiamos prisijungti ir pasirašyti atsakingo kliento chartiją. Pasirašydamos chartiją, įmonės įsipareigoja laikytis reikalavimų ir rekomendacijų dėl taršos, stengtis ją kuo labiau sumažinti.
Į nuotekos tinklus patenkantys riebalai yra tikras galvos skausmas vandentvarkininkams. Tai dažniausia priežastis dėl ko užsikemša nuotekų trasos, kyla avarijos. Juos išvalyti labai sudėtinga. O patekę į aplinką riebalai sukelia rimtą grėsmę gamtai.
