Nėra vienos universalios dietos
Norint numesti svorio, pagerinti savijautą ar tiesiog sveikiau maitintis, daugelis susiduria su klausimu – kuri dieta yra geriausia? Informacijos internete gausu, tačiau ne kiekviena dieta tinka visiems. Tai, kas puikiai veikia vienam žmogui, kitam gali būti nepatogu, per griežta ar net netinkama dėl sveikatos būklės.
Svarbu prisiminti, kad nėra vienos universalios dietos. Geriausia mityba yra ta, kuri padeda pasiekti užsibrėžtus tikslus ir kartu yra pakankamai subalansuota, kad jos būtų galima laikytis ilgą laiką. Apžvelkime penkias populiariausias dietas, jų principus, privalumus ir galimus trūkumus.
Viduržemio jūros dieta
Viduržemio jūros dieta jau daugelį metų laikoma viena palankiausių sveikatai. Ji paremta tradicine Viduržemio jūros regiono šalių mityba, kurioje gausu daržovių, vaisių, ankštinių augalų, pilno grūdo produktų, alyvuogių aliejaus, riešutų ir žuvies.
Raudona mėsa ir saldumynai vartojami saikingai, o pagrindinis riebalų šaltinis yra alyvuogių aliejus.
Privalumai:
- Subalansuota ir įvairi mityba;
- Gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų;
- Palanki širdies ir kraujagyslių sveikatai;
- Lengvai pritaikoma kasdieniame gyvenime;
- Galimi trūkumai
Nors ši dieta nėra griežta, kokybiški produktai gali būti brangesni. Be to, svorio mažėjimas dažniausiai vyksta palaipsniui, todėl greitų rezultatų tikėtis nereikėtų.
Keto dieta
Ketogeninė, arba keto, dieta grindžiama labai mažu angliavandenių kiekiu ir didesniu riebalų vartojimu. Organizmui pradėjus naudoti riebalus kaip pagrindinį energijos šaltinį, pasiekiama ketozės būsena.
Įprastai valgoma mėsa, žuvis, kiaušiniai, sūris, sviestas, avokadai, riešutai ir mažai angliavandenių turinčios daržovės, o duona, makaronai, ryžiai ir saldumynai yra ribojami.
Privalumai:
- Daugeliui žmonių padeda greitai mažinti svorį;
- Gali sumažinti alkio jausmą;
- Kai kuriems žmonėms padeda lengviau kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje;
- Galimi trūkumai
Keto dieta reikalauja kruopštaus planavimo ir yra gana griežta, todėl ilgą laiką jos laikytis gali būti sudėtinga. Ji taip pat nėra tinkama visiems, todėl prieš pradedant rekomenduojama pasitarti su gydytoju ar dietologu.
Protarpinis badavimas
Protarpinis badavimas nėra dieta įprasta prasme – tai valgymo režimas. Vienas populiariausių metodų yra 16:8, kai valgoma per aštuonių valandų laikotarpį, o likusias šešiolika valandų nevalgoma.
Šio metodo esmė – ne atsisakyti tam tikrų produktų, o riboti valgymo laiką.
Privalumai:
- Paprastas ir lengvai suprantamas principas;
- Nereikia atsisakyti mėgstamų produktų;
- Gali padėti sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį;
- Galimi trūkumai.
Pirmosiomis savaitėmis kai kurie žmonės jaučia alkį ar energijos stoką. Protarpinis badavimas netinka visiems, ypač nėščiosioms, vaikams bei žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų.
DASH dieta
DASH dieta buvo sukurta siekiant padėti mažinti padidėjusį kraujospūdį, tačiau šiandien ji laikoma viena sveikiausių mitybos sistemų.
Jos pagrindą sudaro daržovės, vaisiai, pilno grūdo produktai, liesi pieno produktai, ankštiniai augalai, žuvis ir liesa mėsa. Taip pat rekomenduojama riboti druskos, cukraus ir sočiųjų riebalų vartojimą.
Privalumai:
- Padeda palaikyti normalią širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
- Skatina valgyti daugiau natūralių produktų;
- Lengvai pritaikoma kasdienėje mityboje;
- Galimi trūkumai.
Norint pasiekti geriausių rezultatų, reikia nuosekliai mažinti druskos kiekį racione, o tai kai kuriems žmonėms gali pareikalauti laiko.
Vegetarinė dieta
Vegetarinė dieta grindžiama augalinės kilmės produktais, tačiau dažniausiai leidžiama vartoti pieno produktus ir kiaušinius. Daugelis žmonių ją renkasi ne tik dėl sveikatos, bet ir dėl etinių ar aplinkosauginių priežasčių.
Privalumai:
- Mityboje gausu daržovių, vaisių ir skaidulų;
- Gali padėti palaikyti sveiką kūno svorį;
- Skatina vartoti daugiau natūralių produktų;
- Galimi trūkumai.
Vegetarišką mitybą svarbu planuoti atsakingai, kad netrūktų baltymų, geležies, vitamino B12 ir kitų organizmui reikalingų maistinių medžiagų.
Kaip išsirinkti tinkamiausią dietą?
Prieš pradedant laikytis bet kurios dietos, verta įvertinti savo tikslus ir gyvenimo būdą. Pagalvokite, ar pasirinktos mitybos galėsite laikytis ne kelias savaites, o kelis mėnesius ar net metus. Taip pat svarbu atsižvelgti į savo sveikatos būklę, fizinį aktyvumą ir asmeninius maisto pomėgius.
Jeigu dieta žada itin greitus rezultatus, reikalauja visiškai atsisakyti ištisų produktų grupių ar remiasi stebuklingais pažadais, į tokius teiginius reikėtų žiūrėti kritiškai. Dažniausiai ilgalaikių rezultatų padeda pasiekti ne trumpalaikės dietos, o nuosekliai formuojami sveikos mitybos įpročiai.
Sėkminga mityba reiškia nepertraukiamą „darbą“
Kiekviena iš populiariausių dietų turi savų privalumų ir trūkumų. Vieniems geriausiai tinka Viduržemio jūros dieta dėl savo lankstumo ir subalansuotumo, kiti renkasi keto dietą ar protarpinį badavimą siekdami greičiau sumažinti svorį, o dar kiti pirmenybę teikia vegetarinei ar DASH mitybai dėl sveikatos ar gyvenimo būdo.
Svarbiausia nepamiršti, kad sėkminga mityba nėra trumpalaikis projektas. Ilgalaikiai rezultatai pasiekiami tada, kai pasirenkami sveiki ir tvarūs įpročiai, kuriuos galima išlaikyti kasdien. Jei turite lėtinių ligų, laukiatės ar kyla abejonių dėl tinkamiausio mitybos plano, prieš pradedant naują dietą rekomenduojama pasitarti su gydytoju arba kvalifikuotu dietologu.
