Lenkija tapo 3-iąja kiaušinių eksportuotoja pasaulyje: 2025 m. gamyba pasiekė rekordą

Lenkijos kiaušinių eksporto vieta pasaulyje remiasi 2024 m. duomenimis

Lenkija pagal naujausią pilną tarptautinį palyginimą yra 3-ioji kiaušinių eksportuotoja pasaulyje - po Nyderlandų ir Jungtinių Amerikos Valstijų. Šis reitingas remiasi 2024 m. prekybos duomenimis. Jis nereiškia, kad jau sudarytas galutinis 2026 m. eksportuotojų sąrašas.

Kaimyninės šalies poziciją palaiko didelė gamybos apimtis ir galimybė prekiauti bendroje Europos Sąjungos rinkoje. Tačiau eksporto vietą reikia skirti nuo gamybos vietos: daugiausia kiaušinių pasaulyje pagaminanti šalis nebūtinai daugiausia jų parduoda užsieniui.

2025 m. Lenkijoje pagaminta 14,4 mlrd. vištų kiaušinių - daugiausia per Lenkijos statistikos tarnybos skelbiamą duomenų laikotarpį. Į šį skaičių įeina 12,6 mlrd. vartoti skirtų ir 1,8 mlrd. perinių kiaušinių. Taigi visi 14,4 mlrd. nebuvo skirti parduoti maistui.

Kiaušinių eksportas Lenkijai kasmet atneša šimtus milijonų eurų

2024 m. Lenkija eksportavo maždaug 240 tūkst. tonų kiaušinių, kurių vertė siekė beveik 475 mln. eurų. Skirtinguose Lenkijos institucijų ir žiniasklaidos pranešimuose pateikiami šiek tiek besiskiriantys patikslinti dydžiai, todėl suapvalinimas tiksliau perteikia bendrą eksporto mastą.

Per 2025 m. pirmuosius 9 mėnesius eksportuota 177 tūkst. tonų kiaušinių už 415 mln. eurų. Eksporto vertė, palyginti su tuo pačiu 2024 m. laikotarpiu, padidėjo 39 proc.

Vertės augimas savaime nereiškia tokio pat parduoto kiaušinių kiekio augimo. Pajamos gali didėti ir dėl pasikeitusių kainų. Visų 2025 m. kiaušinių eksporto vertė vertinama kaip viršijusi 500 mln. eurų, tačiau šiame vertinime svarbus žodis yra vertinama - tai neturėtų būti pateikiama kaip patvirtintas galutinis metinis skaičius.

Didelė gamyba išaugo Lenkijos paukštininkystės regionuose

Didžiausi Lenkijos kiaušinių gamybos centrai yra Didžiosios Lenkijos ir Mazovijos vaivadijose. Jose sutelkta daug stambių ūkių bei su jais susijusių rūšiavimo, pakavimo ir tiekimo grandinės įmonių.

2025 m. šalyje pagamintų kiaušinių skaičius buvo apie 0,7 proc. didesnis nei 2024 m. Pokytis per vienus metus nėra didelis, tačiau ilgalaikis augimas ryškus: 2000 m. Lenkijoje buvo pagaminama apie 7,6 mlrd. kiaušinių, o 2025 m. - 14,4 mlrd.

Toks mastas leidžia aptarnauti vidaus rinką ir reguliariai tiekti produkciją užsienio pirkėjams. Eksportuotojams ypač svarbūs dideli, nenutrūkstami užsakymai: prekybos tinklams ir maisto pramonei reikia ne vien konkurencingos kainos, bet ir pastovaus tiekimo.

Pagrindinė lenkiškų kiaušinių rinka išlieka Europa

Lenkijos kiaušiniai pirmiausia keliauja į Europos šalis. Tarp svarbių pirkėjų minimi Vokietija, Nyderlandai ir Čekija. Dalis produkcijos pasiekia ir tolimesnes rinkas, įskaitant Izraelį bei Iraką.

Bendra Europos Sąjungos rinka palengvina prekybą tarp valstybių narių, tačiau tiekiant kiaušinius vis tiek būtina laikytis ženklinimo, kokybės ir gyvūnų sveikatos reikalavimų. Pirkėjas Lietuvoje ant kiaušinio esančiame gamintojo kode kilmės šalį gali atpažinti iš raidžių „PL“.

Prekybos apimtis taip pat daro Lenkijos sektorių jautrų paklausos pokyčiams užsienyje. Jei svarbiose rinkose sumažėja užsakymai arba atsiranda tiekimo apribojimų, poveikį jaučia ne vien eksportuotojai, bet ir juos aprūpinantys ūkiai.

Paukščių gripas išlieka viena didžiausių grėsmių kiaušinių tiekimui

Rekordinė 2025 m. gamyba pasiekta nepaisant paukščių gripo keliamų nuostolių sektoriui. Liga gali sumažinti dedeklių skaičių, sutrikdyti ūkių veiklą ir lemti gyvūnų bei produkcijos judėjimo ribojimus ligos židinių teritorijose.

Europos maisto saugos tarnybos duomenys rodo, kad paukščių gripas Europoje tebėra aktualus. Todėl didelis eksporto mastas priklauso ir nuo ūkių biologinio saugumo bei gebėjimo išlaikyti nenutrūkstamą tiekimą.

Ši rizika svarbi vertinant ateities perspektyvas: vienų rekordinių gamybos metų nepakanka išvadai padaryti, kad eksportas toliau augs tokiu pat tempu.

Vidaus vartojimo augimas suteikia gamintojams papildomą rinką

2025 m. vienam Lenkijos gyventojui teko vidutiniškai 218 suvartotų kiaušinių - 17 daugiau nei 2024 m. Tai rodo, kad kartu su eksportu augo ir vidaus rinkos paklausa.

Lenkijos paukštininkystės atstovai stipresnę vidaus rinką vertina kaip papildomą atramą sektoriui. Vis dėlto didesnis vartojimas šalies viduje automatiškai negarantuoja stabilių kainų: jas veikia pašarų ir energijos sąnaudos, ligų protrūkiai, prekybos sąlygos bei paklausa užsienyje.

Lenkijos atvejis išsiskiria dviejų rodiklių deriniu - rekordine gamyba 2025 m. ir aukšta vieta 2024 m. pasaulio eksporto palyginime. Tai skirtingų metų duomenys, kurių nereikėtų sulieti į vieną tariamai naują 2026 m. rekordą.